È stato dimostrato che gli stimoli visivi alterano la percezione del gusto  e dell’olfatto dei clienti. Infatti, in un articolo sul settore delle bevande, un professore di psicologia sperimentale all’Università di Oxford, Charles Spence, ha dichiarato: “L’illuminazione e la musica possono agire come condimento digitale per cibo e vino.” Tenendo questo a mente, è fondamentale che bar e i ristoranti massimizzano i benefici che il loro ambiente può creare; in definitiva, l’interior design dovrebbe essere curato da specialisti e regolarmente aggiornato in linea con le ultime tendenze del design e le aspettative dei clienti.

Il Gruppo UHS guarda avanti in termini di tendenze del design, in particolare nello spazio dell’ospitalità – abbiamo riassunto alcune delle nuove tendenze in questo blog. Quanti di loro hai già visto in natura?

E’ tempo di tornare allo stile retro 
The Restaurant Design Show afferma che: “il velluto sta tornando al design degli interni e piuttosto costantemente. L’aspetto lussuoso e la sensazione del tessuto stanno lentamente prendendo il sopravvento come il miglior rivestimento da scegliere. ”
Siamo un grande fan del velluto: sembra fantastico nei pub gastronomici, nei cocktail bar di lusso e nelle sofisticate lobby degli hotel. Il nostro Sterling Sofa è rivestito in ricchi velluti e si immerge perfettamente in un contesto retrò.

Temi eclettici stanno guadagnando popolarità 
Il blog del Restaurant Design Show parla anche di temi eclettici, come la tendenza insolita di “pareti nere, divani neri, pezzi di arredamento neri – chiamatelo e lo avete”. Guardate l’interno di CAMPO Modern Grill combinando colori scuri e materiali naturali, esemplare dell’oscurità su tendenza oscura.
In linea con i temi eclettici, si parla anche di combinazioni di colori più scuri, più coraggiosi e contrastanti, come l’abbinamento di viola scuro con arance vibranti. Dai un’occhiata ad alcune delle nostre opzioni di mobili più audaci in azione se eclettico è ciò che stai mirando.

Green è ancora in crescita 

Il boom botanico è stato un enorme trend di design che sembra essere arrivato per restare. Le piante sui muri sono diventate comuni e, in alcuni luoghi, c’è una pianta rampicante su ogni scaffale. C’è molto da dire per la tendenza al verde: la presenza di erbe e piante fresche può avere un impatto magnifico sull’atmosfera del ristorante e connette i clienti alla freschezza del cibo offerto. Inoltre, i toni della terra, come verdi e marroni, sono noti per evocare sensazioni di stabilità e comfort.

Va detto che lo sbarramento botanico è stato a lungo in divenire. Con le sue radici nel Rinascimento, non saremmo sorpresi se molti concetti di ristorante sono centrati su un “meno verdi” per un po ‘.

Materiali naturali e textures stanno prendendo il posto dell’industriale 

L’arredamento industriale era ovunque dal 2017 al 2019

Anche se abbiamo apprezzato l’agilità e il senso di freschezza che ha acquistato in molti ristoranti, è ora in via di esaurimento. Invece, ci piace l’aspetto di materiali più naturali in mostra, e un approccio meno stilizzato nei confronti degli interni. Il nostro tavolo Muswell sarebbe favoloso all’interno di un ristorante che cerca di riportare il colore e allontanarsi dall’acciaio spazzolato.

Nel complesso, è bello vedere un sacco di colori sulla scena nel 2019, e non vediamo l’ora di fornire ai nostri clienti i mobili necessari per adattarli perfettamente alla loro visione.

Se stai cercando un fornitore di mobili per l’ospitalità con molta passione ed energia per un grande design, guarda le pagine dei nostri progetti e lasciati ispirare.